Dolcetti americani a base di zucchero

Gli squisiti dolcetti americani a base di zucchero sono un'esplosione di dolcezza e gusto. Perfetti per una pausa golosa o per coccolarsi durante una serata in relax. Da provare almeno una volta nella vita per regalarsi un momento di puro piacere dolciario. Buonissimi e irresistibili, conquisteranno il palato di chiunque li assaggi!

Ingredienti

• Zucchero semolato
• Zucchero di canna
• Sale
• Burro
• Farina
• Bicarbonato
• Gocce di cioccolato

Come preparare dolcetti americani a base di zucchero

1. In una ciotola, mescolare lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e un pizzico di sale.
2. Aggiungere il burro a temperatura ambiente e lavorare con le fruste fino ad ottenere una crema.
3. Incorporare la farina e il bicarbonato, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare bene.
5. Utilizzare uno spallino per formare i biscotti sulla placca foderata con carta forno, mantenendoli ben distanziati perché si allargheranno durante la cottura.
6. Cuocere i biscotti in forno statico a 190 gradi per circa 13-15 minuti.
7. Una volta cotti, lasciarli raffreddare fino a renderli croccanti e burrosi.
8. Servire i dolcetti americani a base di zucchero croccanti e gustarli inzuppati nel latte al cioccolato come da tradizione.